Ferskvannsfisk AS ble etablert i 2009 å eies og drives av Jan Andre Nilsen og Tom Hammerstad.
Vi ligger sentralt til på Østlandet med god tilgang til flotte råvarer fra de store innsjøene i området og kort vei til markedet.
Jan Andre Nilsen har drevet med innlandsfiske siden begynnelsen av nittitallet og har bred erfaring innen fiske med garn og storruse, samt krepsing.
Tom Hammerstad har drevet med innlandsfiske siden 2007 og har en bachelorgrad i utmarksforvaltning fra Høgskolen i Hedmark.